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Piattaforma tecnologica di e-learning che offre masterclass dei più famosi professionisti del mondo food & beverage con tutor a disposizione degli utenti
Ricavi delle vendite 2025 (pre-consuntivi) pari a 2,35mln€, +62% vs 2024
Investitori di rilievo tra cui One Day Group ed i manager di Blacksheep Ventures
Founding team con esperienza imprenditoriale nel settore con “Chef in Camicia”
Piattaforma già in 3 lingue con catalogo corsi internazionale e modello a subscription ad alta scalabilità
PMI innov
LP
Target + SPV
Progetto
Team e Soci

Acadèmia TV è una piattaforma di formazione online premium fondata dai creatori di Chef in Camicia. Offre videocorsi on-demand condotti da professionisti e personaggi noti nei settori della cucina, mixology, business, arte e lifestyle.
La società adotta un modello di business basato su un sistema di abbonamenti, che garantisce flussi di cassa ricorrenti e permette di scalare espandendo i volumi e mantenendo invariata la struttura dei costi fissi, integrando al contempo linee di ricavo dinamiche provenienti dalla regalistica digitale B2C e dalle partnership con i brand.
La piattaforma, forte di una attiva di cuochi amatoriali con oltre 1 milione di persone, ha già raggiunto risultati significativi con 160.000 utenti registrati, 30.000 paganti e 2,2mln€ di ricavi pre-consuntivi nel 2025 con una crescita importante rispetto all’anno precedente.
La società ha già raccolto capitali precedentemente tramite l’equity crowdfunding ed è pronta per una nuova campagna, con l’obiettivo di finanziare lo sviluppo di nuove funzionalità della piattaforma, accrescere il numero di utenti paganti e raggiungere i 7mln€ di fatturato nel 2028.
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