Fratelli Desideri

Fratelli Desideri è la prima Food Tech Company a lanciare sul mercato italiano, nel 2018, i Meal Kit di Alta Cucina con le ricette iconiche dei più grandi Chef Stellati Italiani. 46 le stelle Michelin per un totale di 18 chef stellati partner del progetto, tra questi Bartolini, Cannavacciuolo, Cracco e Marchesi.

L’azienda sta rivoluzionando il mondo della cucina casalinga, facendo entrare i capolavori dei ristoranti stellati nell’intimità informale delle case degli Italiani abbattendo sprechi e consumi, azzerando il tempo della spesa e velocizzando la preparazione.

In ogni confezione viene inserita la linea completa di ingredienti, nelle giuste dosi, con la Master Class digitale dello Chef: cucinare non è mai stato così facile e divertente!

Fratelli Desideri ha sviluppato un forte know-how nell’utilizzo della crio-essiccazione, un processo di alta tecnologia di derivazione aerospaziale che consente di conservare le materie prime fresche a temperatura ambiente per molti mesi in modo naturale, senza l'utilizzo di conservanti. Questa tecnologia porta una serie di vantaggi competitivi unici sul ciclo di produzione e sulla logistica.

Nel 2020 in soli due anni è diventata la prima licenziataria al mondo del brand MasterChef su un prodotto food (Mystery Box) e nel 2024, grazie ad un accordo con MasterChef USA, aprirà le vendite in USA, mercato dominante con una forte domanda verso la cucina made in Italy e il brand MasterChef.

Nel 2022 la società ha venduto 40 mila meal kit con ricavi per circa 1,5M€ e prevede ricavi 2023 di +2M€ (+40%) di cui canale online (61%), B2B (49%).

Nel 2023 sigla un accordo di esclusiva per la vendita dei prodotti in Cina e acquisisce un brevetto internazionale per realizzare integratori alimentari gourmet a base di proteine di siero di latte puro.

A dicembre 2023 aprirà il suo secondo “food lounge gourmet” al T1 di Milano Malpensa, dove i clienti possono degustare in un unico luogo i piatti dei più grandi ristoranti stellati.

Investire ora in Fratelli Desideri, subito prima del lancio negli USA, è il momento ideale: il prodotto è stato pensato fin dall’origine per questo mercato, dal quale ci si attende una forte accelerazione dei ricavi.